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Chaque année, les Epicuriennes de Belley mettent à l’honneur la gastronomie durant 4 jours ! Au programme, marché des producteurs de la région, démonstrations des chefs et professionnels, Grand buffet, ateliers, concours amateurs et jeunes en formation.
Prochain RDV du 2 au 5 octobre 2024.
Découvrez le pré-programme : https://vu.fr/pGOeA
« Dessert de famille en duo »
Cette année, le concours amateur met en lumière les recettes transmises au fil des générations, mais aussi les histoires qui les accompagnent.
Composez votre binôme (candidats majeurs et mineurs, avec ou sans lien de parenté), choisissez votre meilleure recette de dessert de famille et envoyez nous votre candidature avant le 5 septembre !
De nombreux lots sont à gagner !
Les deux binômes retenus seront invités à reproduire leur recette en public le 5 octobre à la salle des fêtes.
Votre candidature devra comprendre :
- l’histoire de votre dessert (expliquez-nous en quelques lignes pourquoi il est devenu un incontournable et comment la recette est transmise)
- votre recette détaillée
- le formulaire rempli (disponible ci-dessous)
- une ou plusieurs photos du dessert terminé
- une photo du duo qui concourt
Candidatures à renvoyer à epicuriennes@belley.fr ou par courrier à Mairie de Belley – Service culture 11 boulevard de Verdun 01300 Belley
- HÔTEL DE VILLE
11 boulevard Verdun
01300 Belley - France - Téléphone : (+33) 4 79 42 23 00